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谷朊粉生产工艺分类及工艺说明【谷朊粉设备厂家介绍】
http://wzxqgame.com 人气:17 发布时间:2019-12-21


谷阮粉的生产加工制造现有了很长的历史时间,最开始是1835年在莫斯科面世的马丁法或是称为面糊法,直至近期它仍是常见的生产加工方式,之后经不断完善和发展趋势,又有面糊法、水力发电漩流法 、瑞休法等几种加工工艺面世。除此之外也有多种多样其他分离方式,如干式分离,整麦生产加工,化学方法等,但现在国外市场上的谷阮粉均为以小麦面粉为原材料的湿式制造的商品,谷朊粉生产线设备生产工艺流程优秀、高效率,现就几类关键加工工艺概述以下:

1、MADINGFA

将小麦面粉和水以一定的占比合成面糊,静放30min上下,再自来水不断清洗,除去木薯淀粉浆,最终获得整洁的湿面筋,风干后即是谷朊粉。马丁法的较大特性是加工工艺简易、项目投资少,但劳动力多、需水量大、生产车间卫生状况差。中国小型加工厂、河南省绝大多数公司选用此加工工艺。

2、BAITEFA

和马丁法较为贴近,不同点是小麦面粉和水产生面糊,而并不是面糊。待面筋产生后根据激光切割泵强烈搅拌使面筋和木薯淀粉分离,根据60-150目地震动筛筛除面筋。此方法加工工艺也非常简单,需水量比马丁法少,但加工工艺可靠性较弱,和马丁法一样、制造当场卫生状况令人担忧,中国现在未有此加工工艺的加工厂。

3、XUANLIUFA

将小麦面粉与水合成面糊,用泵打架旋流器发电机组,因为面筋和木薯淀粉的比例不一样,面筋从宽相滋流出去,木薯淀粉数罪并罚相底流出去,经多道分离清洗后,从溢流式一部分原材料连用骰子筛除面筋就可以。此方法的特性是机器设备偏少,水流量低,生产车间环境卫生不错,但缺陷是对原材料特别敏感,高温天气时分离高效率降低,商品成品率小于马丁法。开封市四达即选用此加工工艺。

4、RUIXIUFA

瑞休法别称卧螺法,是全世界最优秀的一种谷朊粉生产工艺流程。其特性制造当场整洁环境卫生、小麦面粉和水按一定占比合成匀称的面糊,根据进口产品三相卧螺离心机使面筋和木薯淀粉分离。该加工工艺需水量至少,但新项目投资总额挺大,因为关键机器设备十分娇气、该加工工艺对原材料很比较敏感、对配套设施的烘干机设备规定也较高,要是对风干工艺技术开展更新改造、运用电脑上操纵好风干溫度,制造出去的谷朊粉各类性能指标均有确保。

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